まねしてみました！

もし、かぼちゃを買って、割ってみたら、
鮮やかなレモンイエローだったら、どう思いますか？

私、オレンジ色のほくほくかぼちゃっと思って購入したら、
見事に黄色！レモンイエロー！

やられた～！甘くな～い！


ショックでございます。。。

さて、読んでいるブログの中ですごい方がいらっしゃいます！
毎日、夕ご飯（？）で作ったものを写真付きで紹介されているのですが、
野菜メインで、とっても美味しそう！

そんな「20-minutes break　ちょっと休憩」というブログの中から、
「ズッキーニ麻婆」をまねしてみました！

サマー☆クッキング　Part Ⅱ
ズッキーニ麻婆
フライパンにごま油を熱し、
しょうが（チューブ）、鶏ミンチ、（みじん切りにした）椎茸を炒める。
ひき肉がパラパラになってきたらお水を入れ、
調味料 ： 中華の素 ・ オイスターソース ・ テンメンジャン ・ 豆板醤 を加え、
さらにズッキーニも入れてしばらく炒める。
ズッキーニに火が通ったら、出来上がり

私の場合、なんせ無精者ですから、Cook Do~を使用！
鶏ミンチと冷蔵庫にあった、レモンイエローのかぼちゃと
ズッキーニを使って、
最後に「チンジャオロース」の素を入れました。

かぼちゃは、あらかじめ「チン」しとけば、
もっと時間短縮できたな～
とちょっと反省！

でも美味しかったです！

タグ：かぼちゃ ズッキーニ Cook Do

コメント 7

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レモンイエローのかぼちゃ・・・新種かと思いました（＾＾）

ズッキーニ麻婆旨そうですね。熱々のご飯にのせて
ガツガツ食べたい　（￣～；￣）
by akahara (2010-06-29 07:05) 

かぼちゃって野菜だなっと実感する味です。

さて、ご飯進みますよ～！
困ってしまいます！
akaharaさんもお試しください！
by リン (2010-06-29 07:37) 

かぼちゃって　あたりハズレありますよねーーー
わかりますｗ

☆
by miri (2010-06-29 08:11) 

こんにちは♪
わあ～～、早速、トライしていただいたのですね！
とっても美味しそうに仕上がってますよ～(*^^)v
私も、大変嬉しいです(*^_^*)
ありがとうございました。　(mhirochiki)


by hirochiki (2010-06-29 12:58) 

そうなんですよね～。。。miriさん。。。
かぼちゃは割るまで分からない！
スイカは割ってあっても分からない！
これはこれで、楽しいものですが。。。？！
コメントありがとうございました。

そして、mhirochikiさん！
やってみましたよ～！
さらに、人のブログをはじめてトラックバックしてみました！
虎の威を借るなんちゃら。。。？！(＠_＠;)

また、アイディア盗ませていただきます（●＾o＾●）
by リン (2010-06-29 17:31) 

遅くなりましたが～
祝！１００記事！
おめでとうございます～(^.^)/~~~
by ユーフォ (2010-07-01 04:59) 

ユーフォさん、ありがとうございました～！
とりあえず、夏場に入ると、仕事が忙しくなるのでアップは少なくなると思いますが、頑張ります！
by リン (2010-07-01 05:45)