去年までの食わずぎらい(・.・;) [つぶやき]
みなさんは、モロヘイヤ食べたことありますか~?
私は、去年から大ファンです!
モロヘイヤって、ブームのきっかけが(私が知ったのが)
モロヘイヤジュースだったので、青汁の苦いイメージが(・.・;)
でも、昨年、Bombee(友達)が「モロヘイヤいいよ~」っていうので、
初挑戦!
買って、「ほんと雑草見たい。。。」「青臭い。。。」と思いながら、
茹でたら。。。
ん?!無臭?!
しかもネバネバ!
元気が出そう!!
きざんで食べて、びっくり!
おいしいけど、茎が固い!
(あとでBombeeに聞いたら、茎から葉だけを取って茹でるそうです)
ポン酢や汁にいいのですが、炒めてもよかったです!(昨日した)
ただ、炒めると、ボリュームなさすぎ!!
というわけで、今日はモロヘイヤを頂きます!
追記:モロヘイヤを食わず嫌いだった理由Part2!
今日、市役所に、書類を届けに行きました。
その時、気がついた!
モロヘイヤが何かに似てる。。。って思ってたら。。。
これだ!!
サルビアの葉と似てる。。。
私は、去年から大ファンです!
モロヘイヤって、ブームのきっかけが(私が知ったのが)
モロヘイヤジュースだったので、青汁の苦いイメージが(・.・;)
でも、昨年、Bombee(友達)が「モロヘイヤいいよ~」っていうので、
初挑戦!
買って、「ほんと雑草見たい。。。」「青臭い。。。」と思いながら、
茹でたら。。。
ん?!無臭?!
しかもネバネバ!
元気が出そう!!
きざんで食べて、びっくり!
おいしいけど、茎が固い!
(あとでBombeeに聞いたら、茎から葉だけを取って茹でるそうです)
ポン酢や汁にいいのですが、炒めてもよかったです!(昨日した)
ただ、炒めると、ボリュームなさすぎ!!
というわけで、今日はモロヘイヤを頂きます!
追記:モロヘイヤを食わず嫌いだった理由Part2!
今日、市役所に、書類を届けに行きました。
その時、気がついた!
モロヘイヤが何かに似てる。。。って思ってたら。。。
これだ!!
サルビアの葉と似てる。。。
クレオパトラも食べていたとか。
真偽のほどは分かりませんが。
私は結構好きです。
おひたしにして鰹節とシソドレで頂きます。
by nyankome (2010-07-03 22:56)
そうなんですか~!
私もお浸しとか大好きです!
シソドレも合いそうですね!
っていうか「シソドレ」の響き。。。
なんかPopな曲みたい(●^o^●)
by リン (2010-07-05 18:13)